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2018年7月

2018-07-29

つるやパン(滋賀県長浜市)/サラダパン

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ああーとうとう会えちゃったよ、滋賀「つるやパン」の”サラダパン”


滋賀の『サラダパン』ってご存知ですか。
テレビや雑誌で取り上げられる機会も多いので、とにかくわたしも一度は食べたいと憧れ続けていたパンです。
はい、今回は中身の写真はありません。実際食べてみないとその人気の高さはわからないです、きっと。
どんなパンかというと、たくあんをマヨネーズであえたものを挟んだコッペパン!
これがなぜかグッと心にしみる味わいです。

でもじつは”サラダパン”の人気はNo.2だそうで…

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人気No.1の”サンドウィッチ”。これは看板商品”まるい食パン”に魚肉ハムとマヨネーズをサンド。


「つるやパン」のちょっとステキなサイトには、『あなたの思い出のパンでありたい。』とあります。いいなあ、そういうパン屋さんのある街って。

で、そんな素敵パンがなんと日本橋で買えるのであった! (買ったのは4月なのに今ごろブログ書いているのはヒミツ)
昨秋オープンした滋賀のアンテナショップ「ここ滋賀 COCOSHIGA」にて、第1・第3金〜土曜に「つるやパン」の販売があるそうです。
日本橋に行ったら、また買ってしまうかも。


つるやパン:滋賀県長浜市木ノ本町木之本1105

ここ滋賀:中央区日本橋2-7-1(東京メトロ東西線・銀座線日本橋駅より徒歩1分)

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2018-07-08

編みぐるみ和菓子店*水無月

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編みぐるみ和菓子店の新作は「水無月」です!


旧作品のリニューアルが続きますが、今回は「水無月」。
旧作品は8年前のまさに今日、ブログにアップしておりました。あれはかなり大きく作っていたのですが、新作は一般的なものよりほんの少し大きいかなー。

編みぐるみ和菓子店“水無月”
なんかちょっと悲しくなってしまった。


6月30日の「夏越の祓」にあわせていただくお菓子ですが、今年は近所の和菓子店の、わりと長期間販売している水無月をいただきました。
毎年「いつまで売ってるのー」と思っていたのですが、水無月の始まった京都でさえ、一年中販売しているお店があるそうですから、まあカタイことは言わないようにしましょうか。

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参考までに、8年前の「鶴屋吉信」の“水無月”


編みぐるみ和菓子店 第二部(第51作〜)はこちらから
編みぐるみ和菓子店(〜第50作)はこちらから

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