編みぐるみ和菓子店＊くず桜

ああ夏も終わる。「くず桜」

弘前の記事はまだ続きますが、ちょっとお休みして、編みぐるみ和菓子店の最新作、「くず桜」です。
９月に入り店頭から「くず桜」が消えつつありますけど。

→編みぐるみ和菓子店“くず桜”
桜の葉に成長を感じられて、ただただ嬉しい自分自身。

高校のとき家庭科の調理実習で作ったのです、くず桜。そのとき先生に
「各班ひとりずつ、校門脇の桜の木から人数分葉を摘んできなさい」
なんて指示されて、洗っただけの生葉にお菓子をのせたのですよ。わたしの記憶が正しければ。

これは西荻窪「越後鶴屋」の”くず桜”。桜の葉はしっかり塩漬けタイプ。

→編みぐるみ和菓子店 第二部（第51作〜）はこちらから。
→編みぐるみ和菓子店（〜第50作）はこちらから。

和菓子

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さて、１１月に予定している作品展ですが、近々お知らせいたします。お楽しみに〜。

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