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2016-05-17

村岡総本舗(佐賀県小城市)/とら焼き 宗歓

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むふっ♪ 佐賀「村岡総本舗」の”とら焼き 宗歓”


先日、府中伊勢丹にて開催された「大九州展」。”小城羊羹”の「村岡総本舗」で、”とら焼き 宗歓”を何袋も購入している人につられて、わたしも一袋、手に取りました。じつは一番人気の商品なのだそうです。

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このトラ皮、力強い。

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「村岡総本舗」の小城羊羹といえば浮かぶ”紅餡”の中に、大手亡豆の粒!
餡を包む生地はしっとりとふんわりの同居した生地でほんのり甘く、全体にしっかり甘かった。でも、くどさはありません。
ちょっとシアワセなひとときになったのは、やはり紅餡の効果でしょうか(笑)


村岡総本舗(本店):佐賀県小城市小城町861
 ※伊勢丹府中店催事にて購入

和菓子

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コメント

5個入り袋じゃなかったっけ。
未食だったような・・。記憶になくても最近自信がありません。
あらためて断面みると、豆粒のサイズにそそられますねー。

投稿: あんころりん | 2016-06-22 14:23

>>あんころりんさん
そう! 5個入り!
それをいくつも買っていったひとにつられて買ってみた。
じつは一瞬、生地の断面の不思議な空洞に戸惑いましたが(笑)、紅餡は豆粒込みで嬉しさ倍増です。

投稿: kozue | 2016-06-22 16:29

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