トミーズ（神戸）／あん食

な、なんじゃこりゃっ！

神戸「トミーズ」の“あん食”

以前、吉祥寺アトレの「サロン アダム エ ロペ」でアミーンズオーブンのパンを見つけた話を書きましたが、またいいもの見つけました。４月から週末限定で入荷の始まったパンが、どどんと並べられていたのです。

写真見たらそれでじゅうぶんわかるでしょ、といいたいくらいのド迫力。
わ、わかった、買う。買うから許して〜〜〜。

どんっ！

生クリームを使ったふんわりリッチな生地の食パンに渦巻く粒あん。。。こしあんでもなく、小豆入りの豆パンでもなく、粒あんをぐるぐると。なんてパンなのだ！

やや小ぶりに見える“あん食”は、0.75斤サイズで約400グラム、ずっしりと重いのです。
なんだかおいしくて嬉しくて、あははは。。。笑いながら食べました。まずはそのまま。
翌日はしっかりトーストして、再びあはははは・・・

トミーズ：神戸市東灘区魚崎南町4-2-46
※SALON adam et rope サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店にて購入。週末限定販売。【2014/7/9追記】水・金曜入荷予定。