« 工藤菓子店(岩手県西和賀町)/およねまんじゅう | トップページ | キートス(京都)/シナモンロール »

2013-12-24

ラパンノワールくろうさぎ(秩父)のシュトーレン

メリークリスマス☆

131224_a
埼玉県秩父市「ラパンノワールくろうさぎ」のシュトーレン


去年まったく触れませんでしたが、今年も「ラパンノワールくろうさぎ」のシュトーレン。
これ、とても好きなのです。

131224_b
3種のレーズンとレモンピール、ごろっとアーモンド。
そしてお気に入りの最大のポイント、真っ白に表面を覆うのは、お砂糖ではなくオーガニックのココナツパウダー。少ししゃりしゃりっとした食感を楽しみながら、ゆく年を反省する今日この頃でございます。


※過去のラパンノワールくろうさぎの記事はこちら
 →ラパンノワールくろうさぎ(秩父)のクグロフ(2011/12)


ラパンノワール くろうさぎ:埼玉県秩父市野坂町1-18-12
こだわり市場調布パルコ店にて購入。

|

« 工藤菓子店(岩手県西和賀町)/およねまんじゅう | トップページ | キートス(京都)/シナモンロール »

b.パン(東京以外)」カテゴリの記事

コメント

いまさら、去年のクリスマス記事にすみません。
ラパンノワールの品、上原のガイアに入ってたんだー、とほんとに今更気がつきました。
クグロフが酒種とは興味深いです。シュトーレンも酵母使っているのでしょうか。
最近は断然、国産小麦のパンが目を引きますのよ。

投稿: あんころりん | 2014-03-03 12:28

★あんころりんさん
わたしが利用するこだわり市場では好みのパンに出会うことが少ないので、パンを買うこともなくなってしまいましたが、年末のこれだけは忘れられません。
シュトーレンはレーズン酵母ですね。

投稿: kozue | 2014-03-03 22:30

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/25348/58813340

この記事へのトラックバック一覧です: ラパンノワールくろうさぎ(秩父)のシュトーレン:

« 工藤菓子店(岩手県西和賀町)/およねまんじゅう | トップページ | キートス(京都)/シナモンロール »