2012年始まりのご挨拶 と 編みぐるみ和菓子店＊雲龍

気がつけばもう７日。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2012年の干支にちなんで、編みぐるみ和菓子店の新作は京都「俵屋吉富」の“雲龍”です。

半年前に見つけた糸、村雨餡にぴったりではありませんか！　でも編みづらかったんですけどね。
雲龍の特徴的な形も、撮影直前まで頭に棒をのせて巻き簾で巻いて整えていましたけどね。

とはいえ、なかなかいい作品に仕上がったと思っておりますが、いかがでしょう？　とりあえず身近な雲龍ファンからは、一目見て「雲龍！」とわかっていただき、嬉しい2012年のスタートであります。

→編みぐるみ和菓子店“雲龍”
うさぎちゃんからの干支引き継ぎの模様をお届けしております。

薄くスライスしてますがこちらが本物です。

※過去の雲龍の記事はこちら→俵屋吉富（京都）／雲龍（2005/7）

今年も思わず笑顔になってしまう作品づくりを目指します。ぜひ一緒に笑ってくださいね〜。

さて、2012年は編みぐるみ和菓子店の作品展はいたしませんが、３月に「きのこ祭り」を予定しております。
詳しくはまたこちらのブログにてご案内しますのでお楽しみに〜。

→編みぐるみ和菓子店をご覧くださいませ。

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新春らしいお菓子をもうひとつ。

「とらや」の“花びら餅”

とらやのサイトによると、この白い餅、京都だけは求肥製なんですね。これは東京なので餅製です。

白餅の下の赤い菱餅は、小豆の煮汁で染めた渋〜い色。ピンクでないだけで、こうも落ち着いた風格が出るものなんですね。

とらやのホームページはこちら
※東京ミッドタウン店にて購入

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