もみじ饅頭だけじゃない広島銘菓〜高木／蓬莱山、梅坪／吾作饅頭、亀屋／川通り餅

正直なところ、もみじ饅頭よりも嬉しかった広島のお菓子たち。

「高木」の棹菓子“蓬莱山”

「とらや」の“蓬が嶋”のように、大きなお饅頭にカラフルな餡の小さなお饅頭が入ったお菓子にずっと憧れているのですが、それを注文するほどのおめでたい行事もないものですから、この棹菓子を発見したときのうれしさったらそれはそれはもう、アホみたいに喜んでしまったわけです。

「高木」のお菓子は、家族へのお土産にした新春の華やかな棹菓子がとてもさわやかで好印象だったので、この“蓬莱山”にも期待が高まりました。薯蕷生地に包まれた餡（羊羹）はしっとりとして後口さわやか。大饅頭のような迫力はありませんが、十分満足のいく味でした。
しかしこれでさらに大饅頭への思いがふつふつと。。。

大正８年創業の老舗「高木」は、デパ地下などの出店もきちっとした店づくりだし、おつりも新券でいただいたし、思うに東京の「とらや」的な位置づけなのでしょうか。なんだか気持ちのいい接客でした。

御菓子所 高木（たかき）：広島市中区十日市町1-4-26
　※福屋八丁堀本店にて購入

「梅坪」の“吾作饅頭”

わたくし、こんな見てくれのお饅頭に弱いのです。きっと好きだと思ってしまうのです。

よく煉られた餡は、かむほどに 印象薄めの 薄皮を巻き込んでねっとりと、さらにクルミの香ばしさが加わって、なんとも素朴な味わい。
ほ〜らやっぱり好きじゃないか。

平安堂梅坪（本通店）：広島市中区本通8-18

「亀屋」の“川通り餅”

クルミを加えた求肥餅にきなこをまぶしたシンプルなお菓子。
これ、何がいいって、ひとつずつ楊枝がさしてある。そしてひとつずつ袋に入っている。１本あたり40円ちょっと。職場へのお土産に最適ではありませんか。
いきなりこんな感想では説得力がないかもしれませんが、なかなかおいしいお菓子です。もちろんひとくちサイズなので味わう前にうっかり飲み込んでしまう可能性もあるので要注意。
ちょっとＯＬに戻ったつもりで「わたし、広島土産はもみじ饅頭より川通り餅の方が嬉しいわ」とつぶやいてみました。

御菓子処 亀屋：広島市東区光町1-1-13
　※広島駅ビルアッセ店にて購入

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