虎屋ギャラリー（赤坂）／夏の特別企画 和菓子の歴史展

「とらや」の“薄氷”
虎屋ギャラリー「和菓子の歴史展」開催にちなんだお菓子。

「手作り魂」の準備から本番と、猛暑続きの日々に追われて、ふと気づけば今日で８月も終わりではありませんか。
ということであわてて記事にしているのは大好きな虎屋文庫資料展。今回は夏の特別企画としていつもより期間も長く「和菓子の歴史展」を開催中です。

→展示内容はこちら（とらやのサイト）

羊羹は羊のスープが始まりだった。ポルトガルから入ってきたさまざまなお菓子が日本で独自に発展した。
もともとは木の実や果物のことだった「菓子」がいまの和菓子に変化していく様子を知ることのできる楽しい展示です。

“常夏”は撫子のことでもあります。紅白の餡を包む葛生地が涼しげ。

“若葉蔭”、琥珀製の水の中を泳ぐ金魚さん。

わたしが行ったのがちょうどひと月前の7/31。なので購入したお菓子も　夏本番！　という雰囲気ですね。この猛暑では葛も琥珀もちっとも涼しそうに見えなくなってきましたけど。

“向日葵”、なんと中央の種の部分はこし餡で水羊羹を包んでいた！

数ある展示の中でも、個人的には「百味菓子」が楽しくて、これ、最近ぼんやりと「いずれこんなものを編んでみたいなあ〜」と考えていた雰囲気に近いのですよね。まあそれは、いつか形にできたらいいな、とういことで。

「和菓子の歴史」展
開催中〜2010/9/20（月）まで　10:00〜17:30　会期中無休
虎屋ギャラリー：港区赤坂4-9-22 虎屋ビル２階（地下鉄赤坂見附駅より徒歩７分）
入場無料
※毎週月曜の10:30には展示解説が受けられます。

とらや：港区赤坂4-9-22

和菓子

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【以下の展示は終了しました】

さて。「手作り魂」も明日9/1はお休みで、いよいよ後半戦(笑)。
おかげさまでうさまんが売れて空いたスペースに、過去の作品を展示しております。すでに買っていただいた方も、買うつもりのない方も、暑苦しい編みぐるみ和菓子をさわりに来て〜♪

『手作り魂』
〜９人９色のハンドワーク展〜


2010/8/26（木）〜9/7（火）［9/1（水）定休］
12:00〜19:00（最終日は17:00まで）

会場：ビタミンTee・アートギャラリー
　　東京都中野区東中野5-9-1 シャローム東中野101
　（JR中央線各駅停車東中野駅より徒歩４分、都営大江戸線東中野駅より徒歩６分）