中田屋（金沢）／きんつば うぐいす と編みぐるみきんつば

ほ〜ほけきょ♪

金沢「中田屋」のきんつば“うぐいす”

わたくし、常日頃「きんつばと練り羊羹は積極的に食べない」と申しておりますが、どうも最近気がついたことが。それは、きんつばと練り羊羹の共通点なわけですが、＜小豆あんを寒天で固めたもの＞がどうもあまり好きではないようです（まるで他人事）。もちろん小豆も寒天も大好きなのに。

さて、家人の「中田屋のきんつばは、やっぱり“うぐいす”でしょ」の言葉を何度も聞き、試しに食べたらすっかり気に入ってしまいました。まったく抵抗なくおいしくいただけるので、いろいろ記憶をたぐりつつ真剣に考えてみたところ、最近になって「小豆あんを寒天で固めると苦手なのか？」と思うように。

とにかく好きです、中田屋のきんつばうぐいす。10月から５月の季節商品だそうです。
大粒の青豌豆は、小豆とは違うさわやかさを感じます。

でもね、なんだかんだいっても、ふつうの“きんつば”も食べてみればおいしいと思うのですわ。

※過去の中田屋の記事はこちら→中田屋（金沢）／きんつば 雛

中田屋：金沢市元町2-4-9
※伊勢丹吉祥寺店でのイベントで購入。

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おおっ、これは！？

しかも食べかけ・・・(笑)

→編みぐるみ和菓子店をご覧くださいませ。

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