アンデルセン（新宿伊勢丹）／ピギーライブレッド

ぶひっ

新宿伊勢丹「アンデルセン」の“ピギーライブレッド”だブー

連休中は都心は空いているのかと思いきや、なんだか大混雑の新宿伊勢丹。お惣菜を見ながら「ここにはパン屋がないね」と話している老夫婦がいらっしゃいましたが、おいおいおい、数歩進めばカイザーやアンデルセンやbeがありますってば。

さて、伊勢丹じゃなくても買えるから〜といつも通り過ぎてしまう「アンデルセン」ですが、なんですかこのすがるような目で並ぶブタさんは。

お目めは黒オリーブだブー

ついつい１匹連れ帰り。妙に横につぶれた伊集院光似のブタさんはライ麦パン。
「アンデルセン」はデンマークのイメージですが、これはイタリアパンだそうです。ライ麦パン特有の酸味はありませんが、それでも粉の味わいが感じられて、よい意味でアンデルセンらしい軽やかさのあるパンでした。
サンドイッチに最適だぶう。

肩ロースあたり？
ブタさん、ごめんよ〜。こういうパンはカットするのに勇気がいります(笑)。

ぶひ、ぶひひっ

●アンデルセン　伊勢丹新宿店にて購入。