風流堂（松江）／かぶらむし

青果店に天かぶや聖護院かぶのような大きなかぶが並び始めて、なんだか楽しい今日この頃です。ええ、わたしはかぶが好き。

松江「風流堂」の薯蕷饅頭“かぶらむし”

東急百貨店に風流堂の“朝汐”が入荷するのですが、先日、冬の薯蕷饅頭“かぶらむし”を見つけたのでつい買ってしまいました。朝汐と同じく、中はつぶれた小豆粒も入った皮むき餡。
（それは何？　と思われた方は、以下のリンクから朝汐の記事をごらんください。）
朝汐がかぶの形になっただけ（たぶん）ですが、なんだか別のお菓子を食べているようで楽しいから不思議です。

※過去の風流堂の記事はこちら（2007/5）
→風流堂／朝汐
→風流堂／即席しるこ 日本海

風流堂：島根県松江市白潟本町15 （JR山陰本線松江駅より徒歩15分）
　※渋谷東急百貨店東横店諸国銘菓売場にて購入。

和菓子