端午の節句の和菓子たち--いまさらですが
まったくの季節外れでお恥ずかしい。
５月の初めに茶道の師範でもある友人が、お茶の心得のない者ばかりを集めてお茶会を開いてくれました。ええ、心得のない者ばかりですから、何をどうすればいいのか、それでも心からお茶とお菓子を味わって、そのまま宴へ続くわけです。
とにかく、あまりにきれいでおいしくて楽しかったので、記事にしたかったのであります。
ここ最近蒸し暑いので、さわやかな頃を思い出しつつ、師範が用意してくれた「一幸庵」の生菓子。
「一幸庵」はこのほかにも“ちまき”、絶品“わらびもち”なども。全部食べたのか？ ああ食べたとも(笑)
それから有平糖、干菓子、麩の焼き・・はどちらのでしたっけ？
一幸庵から帰ってきた師範と待ち合わせてお宅へおじゃましたら、「太市」の生菓子と干菓子も用意されていました。うううれしい〜しあわせ〜。ありがとう師範〜。
どさくさにまぎれて食べたかった＜あのお菓子＞を持参したのですが、それは次回に。
菓子調進所一幸庵：文京区小石川5-3-15
太市：目黒区洗足1-24-22［予約注文のみ］
和菓子
| 固定リンク
「c.和菓子」カテゴリの記事
- 編み菓子〜編みぐるみ和菓子店の展 開催のお知らせ(2023.03.24)
- 編みぐるみ和菓子店＊吉原殿中(2023.02.13)
- 編みぐるみ和菓子店のブログを新たに作りました！(2022.12.06)
- 編みぐるみ和菓子店＊清浄歓喜団(2022.04.04)
- 編みぐるみ和菓子店＊たい焼き(2021.03.21)
コメント
ああ、一幸庵だ。ここも本当に上品なお店ですが
まだ季節の菓子しか買ってないので
買いにいきたいですね。
わらびもちまだ食べてないのですよ。(^_^;)
kozueさんの写真は、本当に綺麗。
すごくおいしく見えます。
パンフレットにしてもおかしくない。
投稿: yottyan | 2007-06-15 23:22
あ！これが例の豪気な和菓子祭り（笑）ですね。
いいじゃないですか、端午だって何だって、
おいしくてきれいなものは期限無用！うれしいです、見せて下さって。
いいな、兜すごくきれいですね～。
いいな、私、太市って干菓子の方がより好きなのです～。
それにしても繊細ですね、水の模様とか。
茶道の師範がお友達ってのも羨ましい、一年くらい稽古に行ってないのでもうすっかり忘れちゃいました。
貝の干菓子は老松ですか？
あの御菓子って何かな～、楽しみー。
投稿: あんころりん | 2007-06-16 00:02
＞yottyanさん
ありがとうございます。和菓子の写真は家人が撮ってくれます。この日はおともだちの家で蛍光灯の下だったので、レフ板代わりの紙を持参しました。自宅での撮影は照明も少し気遣っています。和菓子の写真撮影は燃えるらしいです(笑)。
あ、最近はパンも平日に買ったもの以外は家人に撮ってもらいます。基本的にラクしたい性格なので、わたし。
＞あんころりんさん
うん、おいしくてきれいなものを皆さんに見ていただきたかったのです〜。
太市の繊細さにはわたしも感激しました。まずお目にかかれないお菓子を用意してくれた師範に感謝です。あ、お茶碗もステキなものでいただいたのです。
たぶん貝の干菓子も一幸庵じゃないかと思うのですが・・・何しろあのあとすご〜く酔っぱらっちゃったのでよく覚えていない（苦笑）
投稿: kozue | 2007-06-16 22:01