ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション（恵比寿）／プチ パン オ スリーズ

写真展後のお楽しみ

先日、恵比寿の東京都写真美術館で「植田正治：写真の作法」（終了）と「写真展・岡本太郎の視線」（2/18まで）を見てきました。なんだかよかった。どちらも胸にぐっときました。
会場を後にしても余韻に浸りながらぼんやりと歩きます。ぼんやりではありますが向かうところははっきりしています。目の前ですから。

「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の“プチ パン オ スリーズ”。
こういう形に弱いのよ。

ロブションの店内に入ったとたん、何かのスイッチがONになりました。写真展の記憶はひとまず隅へ追いやって、パンに集中。
このパンは初めてお目にかかるような気がします。

“パン オ スリーズ”は全粒粉のパンにサワーチェリーがごろごろ入ったパンですが、写真はそのプチサイズ。サワーチェリーがはっきりと酸っぱいパンです。クセのないクリームチーズとともにいただきました。
こういう酸味にも弱いのよ。

恵比寿からの帰り道は、手提げの中から漂うパンの香りとともに、ふたたび写真展の余韻に浸ります。

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション：目黒区三田1-31-1 恵比寿ガーデンプレイス内B1（JRまたは地下鉄日比谷線恵比寿駅より徒歩５分）
　シャトーレストランのサイト●http://www.robuchon.jp/