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2005-08-02

ヴォルテール・ピープルズ(九品仏)のパン その2

「ヴォルテール・ピープルズ」の続きです。思いがけず桜新町「ブロートハイム」とかぶってしまったというお話でした。

今日は“カイザー”。ブロートハイムよりひとまわり小さく、その分カワのカリッカリ比率が増してなおよろしい。
volt_03s

「ブロートハイム」の“カイザーゼンメル”の写真はこちらに


ヴォルテールのパンはカワやミミが好きという話でもありました。

volt_04s

たとえばこのなんとかブロート(また名前を忘れてしまった)、このパンでもまずミミの食感から楽しめる。そういうドイツパンってわりとめずらしいような気がします。


ヴォルテール・ピープルズ:世田谷区奥沢7-53-2(東急大井町線九品仏駅より徒歩6分または東急東横線自由が丘駅より徒歩10分) 火休


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コメント

ヴォルテール・ピープルズは今月末閉店です。
店主の方は、九州に戻られます。
ネット検索でこちらにいきあたり、
参考になったため
念のため、お知らせします。

投稿: 緑の鏡 | 2010-09-14 03:02

★緑の鏡さん
お知らせありがとうございます。
そうですか、残念です。
もう一回食べたいな。。。

投稿: kozue | 2010-09-14 15:22

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