ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿)/プチバゲット
小さな巨人。
ロブションのプチパンが大好きで、行くと必ず買っています。プチパンゆえ、表面積の占める割合が高くなるんですね、より<カリカリ感>を楽しめるわけです。
プチパンの危険なところは、ロブションを出た広場でベンチが空いていようものならその場で袋を開けて食べてしまえるところ。危険だ。とても危険だ。そして「早くお家に帰ってワイン飲もー」と思うのです。
“プチパンコンプレ”、“プチバゲット”、“プチパンアンシャン”
この3つが一度に片手に乗るほどの小さな中に、ぎゅーっと詰まったおいしさ。
わが家では<とんがりクン>と呼んでいる“プチバゲット”のほとんど炭と化した先っぽをかじったときのシアワセったら。。。ワイン、ワインくれー。
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション:目黒区三田1-31-1 恵比寿ガーデンプレイス内B1(JRまたは地下鉄日比谷線恵比寿駅より徒歩5分)
シャトーレストランのサイト●http://www.robuchon.jp/
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