ダンディゾン（吉祥寺）

新商品〜♪

“ラヴショコラ”（上）と“シガーショコラ”

先日、久しぶりに「ダンディゾン」をのぞいたら、ケースのうえに並んでいました。今日現在まだお店のサイトに出ていませんが、バレンタインデーも過ぎたのにチョコモノなので、定番になるのでしょうか。店員さんに「新商品？」と尋ねたら、しばらくの沈黙のあと「あ、はい」と(笑)。

さてこの“シガーショコラ”。こういうべっとりとチョコクリームの入ったパンはあまり食べないのですが、最近すっかりカラダがショコラモードになってしまっているので、見ただけでわくわくしている自分がいます。
カカオが練り込まれたパンは、とんがった先っぽがカリっとして、クリームと奏でるステキな調べ。お・い・しーーーっと叫びましたわ。

一方の“ラヴショコラ”。見た目が美しくないですねー。噴出したクリームがどこぞの評論家さんの髪型...（以下自粛）。
生地はブリオッシュかと思ったらそうでないような、なんだコレ？　たてに割ると中央に空洞があって、下の方に残ったクリームが空洞のふちをたどって上部中央から噴出している様子がよくわかります。マグマの噴火ですね。しばらく興味深く観察してしまいました。
気になる味は・・・う、うーーーん・・・。

それにしても“ラヴショコラ”ってネーミング、ちょっと恥ずかしくないですか、そんなこと思うのわたしだけですか？(笑)

ダンディゾン：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-2（JR中央線、京王井の頭線吉祥寺駅より徒歩５分）　水、第１・３火休
　web●http://www.dans10ans.net/