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2004-07-26

ブティック・タイユバン・ロブション(恵比寿)

そういえば、なのですが。

先日「ワー!マイキー リターンズ!」をみに、恵比寿ガーデンプレイスにある東京都写真美術館へ行ったのです。
ガーデンプレイスのお楽しみといえば、なんといっても「タイユバン・ロブション」のブティックで買えるおいしいおいしいパンではありませんか。デパートやワインショップで買い物をしながらパンを求めて向かったのですが・・・そうでした! タイユバンって7月末日をもって閉店するのでした!

で、あわてて買ったパンのひとつ。<新商品>のコーンがたっぷり入ったパンはもちろんおいしかった。
rob_01.JPG

タイユバンはサッポロビールの子会社が経営していて、閉店と聞いたとき不況ですものねよくがんばりましたと思ったのですが、そうではなくて契約満了なのだそうです。じゃあロブションさんのパンはもう買えないのーぉ?

ロブションさんのお店は「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」というのが六本木ヒルズにありますね。タイユバンとよく似た感じのパンはここでも買えます(似ているのはあたりまえなんだけど、そしておいしいのには違いないんだけど、微妙に違う気がするのは・・?)。
このお店、イタリアンレストランの「To the Herbs」、もっとわかりやすくいえば「ピザーラ」を経営する会社がやっているのですが、秋頃(11月だったかな)タイユバンのあとにフレンチレストラン「ジョエル・ロブション」をオープンするそうです。
「タイユバン・ロブション」のパンがまた恵比寿で買えることを祈ります。

ブティック・タイユバン・ロブション:目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイスB1(JR恵比寿駅より徒歩7分) 7/31まで
 web●http://www.chateau.co.jp

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